此时此刻新葡萄8883官网AMG小编将与大家分享油酸甲酯的制造方法，感兴趣的朋友点击进来看看吧！ 制造方法 由甲醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和甲醇混合，加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸，加热回流10小时。冷却，用甲醇钠中和至pH值为8-9，用水洗至中性，再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏，截取油酸甲酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂，甲醇与油酸摩尔比为2:1，加热回流制得油酸甲酯。 油酸甲酯也可以通过另一种油酸酯与甲醇一起进行酯交换反应得到。 主要用途 该品是去垢剂、乳化剂、润湿剂及稳定剂的中间体。 物理性质 【折光率】1.4522(20℃)。 【溶解性能】不溶于水，可溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。 化学性质 【CAS等录号】112-62-9 【EINECS号】203-992-5 【分子量】296.49 【分子式及结构式】化学分子式 C19H36O2，结构式如下: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3 【常见的化学反应】作为一种脂肪酸酯，具有脂肪酸酯的常见反应性质，主要有: (1)水解反应:油酸甲酯在酸催化剂存在下进行水解反应，生成油酸、甲醇、水、油酸甲酯等反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐，反应是不可逆的，也叫皂化反应。此外，也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解，生成油酸和甲醇。 （2)氨解、醇解和酯基交换反应:油酸甲酯和氨反应生成油酸酰胺和甲醇，与甲醇以外的其他脂肪醇反应，生成新的油酸酯和甲醇。油酸甲酯与另一种酯反应，酯基进行交换，生成一种新的油酸酯和羧酸酯。上述反应有酸、碱等催化剂存在，可以加快反应速度。 以上就是小编为大家分享的内容啦，您了解了吗？如果有疑问或是有购买油酸甲酯的需要，您可以拨打新葡萄8883官网AMG热线咨询电话。